吴厚玖研究员应邀到赣、粤、桂、湘讲课

吴厚玖在江西寻乌杨氏果业公司讲课

　　我所吴厚玖研究员于7月8日至14日应邀到江西寻乌县、广东连平县、广西富川县和湖南道县为当地柑桔种植、商品化处理和柑桔加工厂技术员、管理员、经营者讲课。四地有大约近400人听取了讲座。吴厚玖的讲课包含三方面内容，一是中国柑桔产业概况和优良品种介绍；二是柑桔现代栽培技术；三是柑桔采收、商品化处理和加工技术。吴厚玖在讲课中指出“中国柑橘产业进入21世纪后正在开始4个过渡或转型，一是由小农经济千家万户农民种果向现代大农业经济规模化业主和企业种果过渡；二是由广种薄收低效益柑橘产业向高产稳产高效益过渡；三是传统的精细栽培技术向科学简易的现代栽培技术过渡；四是果实的利用由鲜食向鲜食加工并重过渡，一旦这四个过渡和转型成功，中国将由柑桔大国变成柑桔强国。吴厚玖还强调，商品化处理和加工企业介入原料生产刻不容缓，谁先控制了原料，谁就掌控发展先机，行业管理部门也应促进这四个过渡，支持企业介入原料生产。讲座期间吴厚玖研究员拜会了当地农业局或果业局领导和企业老总，同他们讨论了当地柑橘产业发展的问题。

吴厚玖在湖南道县讲课