

——根据2011年4月22日“中国·重庆忠县柑橘产业发展国际研讨会”上的演讲整理
我今天介绍的主要是柑橘无病毒繁育和非疫区的情况。最早是1957年在美国加州召开的第一次国际病毒柑橘组织会,这一次会大家达成了共识,病毒类的危害需要大家共同来防范。我们国家1995年承办过一次国际柑橘病毒协会组织的会议,之后断断续续参加过这个会议,我参加可能比较多一点。在07年的时候,大概有四个代表参加,去年在巴西有5个代表参加,有4位还有一位是邓子牛教授,照片里面5位都参加了会后考察,这是去年11月在巴西召开的。说明我们国家逐步越来越多的认识到它的重要性。

无病毒繁育计划,想说明一点,一方面说它很重要,但是同时在生产中还有很多人,就是有不少人特别是在一些黄龙病区,发生一些感病的果园旁边,繁育带病的果苗,这些苗生产以后还要拿去种植,就相当花钱给他们买了**。
现在信息很发达了,这是我08年照的一张照片,“你要什么苗我给你什么苗”,很多人这样打一个广告,完了以后他给你送到田间地里,服务非常到位,但是最后就找不到人。这张照片放过一两次,这两只猴的中间有一只小猴子,他们在抵御寒冷,我相信我们的种苗就要像大猴保护小猴子的态度,才能真正做好。
全国做了优势规划,而且又做了修编,总的向优势区域集中。这种大的一个发展,需要大量的种苗,可是历史教训也告诫了我们,一个地区的疫情发生扩散多半是因为种苗不慎造成的。在种苗做到一定程度的时候,农业部也非常重视,要做标准园建设,去年在西安又开了一次工作会。这是一个大体的图,就是我们柑橘无病毒的三期繁育体系,这个图不细说,因为在多种场合讲过。这里面有一个,就是二级采穗,因为发展比较快,需要一个放大过程,在这个过程中间有一些问题,有一些企业不会定期鉴定,反正采到不能采为止。这个体系是为了保障容器苗的质量和产业的安全。
这是在中柑所国家柑桔苗木脱毒中心,这里面有一些育苗设施,我们作为一个繁育中心。这是在华中农大国家果树脱毒种质实地保存中心,我们还有一些品种改良中心、育种中心,还有一些分中心也在承担部分的种苗任务,包括在徐所长那里还在子牛那里。从播种到出圃,时间由三年缩短为一年半,这项技术在一定很大程度上得益于施格兰公司,就是在重庆忠县新立镇,当时他们提供了一些技术援助,我们所里和忠县合作也都很愉快。在长达八年的时间,今天我们吴所长也在这,他原来在那里专门专职工作了八年。原来的容器苗都是作为无偿释放带动,当时的价格比较高,现在有很多跟国内实际情况结合了,这是施格兰公司的一个繁育厂,这是在北碚一个重庆市的园艺良繁中心,这是江津的一个柑橘良繁厂,这是在万州三峡果业集团柑橘良繁厂,今天他们都有来人,这是锦橙公司的柑橘良繁厂,这个照片有点问题,手机照的,那是长寿的良繁厂,在重庆有十来个柑橘良繁厂。
重庆市比较早也比较规范在操作良繁体系,那么湖南省在这方面也做得不错,他们现在也大概有12个这种良繁厂,上次我跟邓教授去看了永州还有一个,应该有13个,有很多是其他部委或者省里投资的。这个技术现在在全国有15个良繁厂,得到了大家的认可,大力在推广。国家也制定了一些标准,这些标准有检疫方面,也有农业方面的标准。关于无病苗的繁育,06年我们牵头做了两个标准,08年国家柑橘苗木繁育的国标也公布了,这是我们所质监中心牵头做的。国家的调运和产地检疫规程还在修改之中,这是十多二十年以前的,还没有完全颁布。
4月份我去永州参加子牛教授的一个科研协作会,他们永州有一个熙可公司柑橘苗圃里面展示了一个用谷壳烧的灰加新黄土配置了新的配方,实验了4、5年,效果挺好,子牛他们正在做专利。这是给大家一个概念,不要老是说草炭土,大家全部去整这个,所以导致它非常昂贵。所里还有其他一些兄弟单位,做了很多检测试纸还有一些芯片,这些技术都得到了应用了。还有无病毒容器苗,在农业部全国农技中心进行大量的示范。因为做了很多工作,第八届国际柑橘苗会在重庆召开,这次会议取得了圆满的成功。
去年在重庆又专门召开了中国柑橘协会苗木分会的首届工作会议,这次会议一天时间大家反应非常好。重庆有一个经验,刚才说的种苗补贴,种苗补贴实际上在国家没有补贴之前,重庆市政府就开始实施了自己先补贴,过了几年国家觉得这是一项很好的事,又积累经验,又开始从07年(刚才文处长讲了)又开始实施补贴。市农委对这项工作非常重视,这是他们今年的苗木对接会,他们年年都开展对接。这个计划需要有非常严格的一些对接活动,而且他们也非常尊重专家,利用专家组进行一些规范的讨论规程。上次子牛教授跟我提议,是不是可以全国的苗木,下一次准备在长沙开一个今年苗木对接会,可以试一试对接的情况。
简单介绍一下国外这几年柑橘苗木,无病毒繁育计划的进展。这个照片我有时候放一放,他是最早搞嫁接的,后来他和另外一人合作,把这一项技术推到全世界。这是02年我去西班牙跟他拍的一张照片,08年来这里的时候年纪更大,他们现在做茎尖嫁接有的用营养液催芽,另外他们还做一些水培,在中国还没有大量实施,西班牙在陆地苗做得也很好、容器苗也不错,他们现在在做水培。目前国际柑橘苗木组织的主席是西班牙人,现在他们说采穗圃规定3—5年,现在我们是无限期的。这是美国做了CCPP计划就是无信息繁殖计划,现在他们非常重视保护它们,全放到网室去了,刚才早晨King教授提到黄龙病、溃疡病等等问题,当然加州现在还好。这个是南非,他们特别注重资质,我们的培训也希望拿一个资质,确实达到要求就给一个资质,他们的种子是有注册的,所有东西是非常细的登记了的。我记得02年做国家规划的时候,当时就提出砧木计划,希望能够重视,实际上最后也没有做到,我们大量的进口的枳橙在重庆进行示范带动。接穗人家(我是说南非)很重视,我去看了埃及,埃及也能做到,我们现在部分做到了,重庆市在追溯制度方面做得是比较好的。
这是南非做的苗木,这是Abraham的苗圃,他的一些经验,他是有标准的,这是符合几条标准是可以通过,有的标准不符合就不通过,上次在苗木会上也介绍了。09年我们去埃及看了,发现都是应地制宜的。其实他的育苗机制都是用的椰子壳,因为他们椰子多或者东南亚进口也容易,总之他需要的营养达到就可以。这具是在巴西,他们现在530个苗圃全部保护起来,Fund of Citrus抢救计划全部保护起来,03年开始的,而且每一个月都要检查。这张照片是我照的,这是他介绍的时候正好给他照了,我就说他一把手控制了。实际上是他自己和他姐姐的苗圃,做得非常好。
为什么把这些做了介绍?是因为我们需要对安全引起足够的重视。进去的时候,我们的车是要换下来的,经过的时候车是要消毒的,进去要洗手,脚要踩在消毒池里面,然后坐上他的专车,不是很好,但是它比较安全,是专业的东西。进去之后是要脱掉衣服的,剩下一条短裤,然后给你新的。又洗脚又进去又是非常多的程序,每一次去任何一个网室温室都要洗两次,所以那天算了一下大概是14—16次。还有一个苗圃,西班牙我也不认识,感觉到他有具体内容的,上面有管理的什么东西是有要求的。进去以后,其实我们所有的照相机都是他们用酒精帮我们消毒了的,感觉非常严,为什么这么严?也不是说钱用不完,还是真的受了刺激,真的感觉到痛处了。
这是黄龙病这些挖掉了以后,巴西黄龙病、杂色褪绿病、麻风病等这些病非常困难,去年去看的时候好象黄龙病是能控制了。没有黄龙病之前是这样子,所以他非常的谨慎。刚才King教授介绍佛罗里达也有黄龙病,他们也感觉到很大的麻烦。
这位女士是一位所长,这位所长是今年6月份要召开的第九届国际柑橘苗木会的一个承办方,这是他们的研究所,他们的一些设施,他们的柠檬,在阿根廷,柠檬苗育得非常好。刚才讲到安全的问题,所以现在特别是在示范带动过程中,忠县做出了杰出的贡献。在无病毒的容器苗这一项工作中,忠县是作出了重要贡献的。以前我们都很希望人家来看,我们甚至有的人也没有通过任何登记,直接带进去,参观之后也不知道有什么人参观了,这在国外不是这样做的。我们去埃及,有一个公司,进去以后马上表就来了,相当于检疫登记,我们这一项工作需要加强,在座的来自全国的代表,特别是忠县在这个阶段更需要有一些安全防范的意识、安全防范措施,这样才能真正保持可持续发展。这是我想强调的一个重点,重庆市已经很重视,正在做相关的措施。
下一个想介绍一下非疫区介绍的概况。因为非疫区也是总理到了重庆,觉得这项工作很重要,07年开始实施。02—03年国家就在制定规划,这个过程我很清楚,但是因为当时有经费上的困难,后来终于在重庆最先开始进行实施。这张照片是我拍的,放了好多次了,但是有很多人没有看过,04年在摩洛哥开国际柑橘会,当时是我亲自拍的一张照片。当时觉得很奇怪,以为是杂技表演所以就没有太注意,后来08年评了十大奇观之一就有这个现象。我在看这个(羊爬树)我也拍了,后来仔细看了没有草,是为了要吃树叶,所以它会爬树,从来没有听说过羊子会爬树的。现在加工不要没有信心,只要有柑橘,只要时间比较长了,基地建设上去了,(加工)绝对比羊爬树容易得多。
巴西最早没有美国的加工发达,后来因为巴西有大量的柑橘,后来做浓缩汁的时候就超过了美国。美国当时佛罗里达的冻害是一个原因,之后的话,巴西对世界橙汁影响太大,后来美国佛罗里达做了NFC又来相互竞争。现在有大量的人要消费橙汁,所以有巨大的市场。现在就忠县的NFC就供不应求,所以我觉得能做到的,那么非疫区很重要。这是澳大利亚的一些情况,澳大利亚在做非疫区非常有经验,也是世界上做得最好的。他这个地区是三个州组成的一个交界区域,这个非疫区生产的水果国家出口70%就是产生于这个地区,所以非疫区建设的主要目的是为了出口。他们有很多的条款、检疫,他们真的做到了。就是检查有一些标识,如果进入分疫区在10公里、5公里、2公里处处都标识,如果还不听,还不把那些东西拿出来,最后就罚款甚至坐牢。
这是他们昆士兰州的一些控制计划,这个果园的控制计划,我原来在这地待过,看过他们怎么做,参加过一些。发现他们雄性不育用得非常好,其实在以色列、美国他们都做得非常好,我们国家还是想做这些,这里处理他们收缴的,也是用石灰做的。这个非疫区是非疫区建设的技术路线图,保护产品的需要,有一个过程。做非疫区首先发现零星的疫情要铲除然后要补偿,然后经过专家认证,进入非疫区,保持非疫区产品的上市出口,然后这个过程可以再循环。在实施过程当中,有很多步骤是做了的。
实蝇的一些问题,实蝇在这里面在美国有的评估,假定的如果来了(爆发了)会导致这么多损失。现在在埃及、巴基斯坦、拉美国家,这个数字大概是3—4年的一个数字,导致几亿的损失。现在感觉到要出口一个产品非常困难,出口跟澳大利亚谈判,那很多很多的程序,最后几乎是我们出去没有可能,这个过程是真的很复杂的。因为特别是发达的柑橘生产的国家,要进去的话是非常困难的。
这是刚才讲到的启动首个财政补贴的种苗补贴和启动首个柑橘非疫区的建设情况,这都是**到了涪陵,然后马市长和危部长签了协议以后,07年就到忠县来,开了一个长江柑橘带建设专题会,跟那些县长签协定,这也是在忠县发生的。这是当时的一些布局,非疫区、非疫产地的试点,这是在当时规划阶段。这次非疫区进行了一个很好的条件,原来动物规定非疫病检查站,重庆有50多个,另外增加了7—8个检查站。重庆在这方面做得相当不错了,在这么一个区域里面,在边缘地区都全部建了站。
另外有一个疫情监控的平台,建在农技中心,这个平台是完全实质性的操作,而且已经在全国的质保系统作为一个示范的工程。这个检疫平台的登记,后来柑橘所有合作,做了一个柑橘科研的预警系统,这个还没有完全应用,很快就可以用了。
监控点和远程监控都已经做了,用了很多年了,对有些疫情是坚决的铲除烧毁。对内部从接穗到苗木都实施严格检疫,现在也大量地在做宣传。这是我到忠县新立专门拍的照片,在宣传方面我们提高了意识,这种意识是非常重要的。全国的水果非疫区建设经验,09年11月份在重庆召开,对重庆有些建设的经验是很肯定的。其中有一个铲除分中心也是设在新立,柑橘所也有进出口检验检疫局他们给的资质。去年和今年又进行了大量的宣传,宣传里面很多一是做实施方案监控专题工作会,有的是墙报,有的是印册子,现丰非疫区印了很多大册子,还有各种传单、宣传、路牌,深入到村子里面进行宣传。我们重庆市在各个区县的一些非疫区开一些汇报工作会,我们李助理也参加了,我没有时间所以没有去,这个工作一直在开展,今年是要验收这个项目。
我借这个机会,最后介绍一点。去年我们去巴西,我们看他们对黄龙病铲除的一些措施。他们从04年开始使用了大量的质保员,或者工作人员专门做这项事情。他们两个是很骄傲的说,我们现在能控制黄龙病了,之前04年12月份和05年1月份,他们都到我们柑橘所来过,到中国来看过。经过多少年他们的努力,最后他们就说完全在控制之下。他们做了机械,各种各样的机械,就为了这个事情,然后也花了比较巨额的资金,这个机器花了20几万的美金,完了以后打成碎片,当时可以搞定,这是他们黄龙病处理的一些情况。
讲到这儿,中国也是在沿海地区黄龙病也是比较麻烦,是一个老大难问题。这项工作从09年我们建议恢复黄龙病全国协作,那时候在广西,我跟白总跟全国农技中心的检疫处的处长一起做了一项活动,那次反应非常好。原来设想是做三个省,后来农业部希望做全国。在座有不少人参加,后来全国就完成真正把黄龙病联防联控作为一个重大的协作。目前在这项活动中,从整体希望扩大非疫区建设。
所以这项工作非常重要,我们重庆有机会在开始试点实施,我觉得是为整个柑橘产业非疫区建设积淀经验的过程,忠县也是其中重中之重的区域,所以一定要保护好。这张照片是去年11月11号搞的50年的建所庆典,也有不少同志参加了,借此机会感谢大家。