

说起柑橘,有很多朋友都会感觉其实它就是桔子,这可真是大错特错。单纯从口感上分析,柑橘的口感要比桔子甜一些,而且所含的维生素C也要比桔子多很多。柑橘也分不同品种,其中有一种很小的叫做金柑橘,还可做成咸柑橘来食用。至于咸柑橘的功效,并非一句化痰止咳就能概括的,尤其是一年陈酿的咸柑橘,效果更是明显。
1.支气管疾病
咸柑橘含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
2.养颜护肤
咸柑橘维生素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。
3.高血压之宝
金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
4.保健免疫系统
咸柑橘80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
5.预防感冒加重
有很多广东人在感觉要感冒的时候都习惯吃上一颗咸柑橘,就可以很好地预防感冒症状继续严重,由此可见它的功效之大。