台湾树葡萄比一枚十元新台币硬币还大得多。 记者 潘薇 摄
海西晨报讯（记者 潘 薇 见习记者 宗 琴） 台湾水果在厦门广受热捧，在两岸对台小额贸易中占了很大的比例。近些年，大陆水果市场的商机也吸引了不少台湾农业达人来发展，不仅引进大陆没有的水果品种，也引进台湾更优质的品种。
其中，树葡萄就是典型代表。台湾农业达人刘宗诚正是引种树葡萄的专家。“树葡萄刚登陆时，市场价要200元至300元人民币一斤，就是现在普及化也仍有不错的行情。”日前，面对来访的晨报记者，有几十年种植研究经验的刘宗诚侃侃而谈，怀抱着树葡萄的梦，他在厦门设立种植研究基地，寻找“知音”共同推广。
渊源
27年前就登陆交流
出生在台湾嘉义农村的刘宗诚，从小就与农业打交道，穿雨靴到农田研究很正常。他笑着说：“其实，我就是一个地地道道的农民，小时候经常跟随父亲来到农田里，对农业也有很深的感情。”
从小就喜欢在农田里嬉闹的刘宗诚，上大学也选择了读农业专业，进一步研究农业，成为一名真正的农业专家。后来在“台湾省政府”农业部门任职多年。
刘宗诚表示，自己与大陆的缘分要从27年前开始说起。“1988年我就有意向来大陆发展，当时，台湾有关部门和大陆有关企业和部门想进行柑橘方面的研究等。”
因此，刘宗诚就先来到大陆，从事蜜枣、芭乐和柑橘等的培育与改良。他说：“刚来时，发现大陆这边的农业和台湾有很大的差距，不论是技术方面还是知识认知方面，台湾的农业技术与研究更成熟。”
1993年，刘宗诚来到大陆参加两岸交流农业学术研讨，这回让他对大陆的农业状况有更进一步的了解，也为他日后退休“登陆”做足准备。
观念
农业不能只想着赚钱
几年前，刘宗诚选择在厦门落脚，把自己对农业的研究倾注在厦门打造台湾农场。
在刘宗诚位于厦门同安的农场里，种满了各种各样的植物，有香水柠檬、山樱、巴西樱桃等，显得郁郁葱葱。其中，刘宗诚最得意的是树葡萄。他表示，自己对农业甚是“痴迷”，只要不出差，就会一直待在农场里去打理。
在与刘宗诚的聊天中，他一直在强调农业研究的态度和理念。“有很多人想要和我合作共同推广树葡萄，但是我对合作有很高的要求。”刘宗诚觉得，现在市场商业主导性很强，很多人只是想着赚钱，却没有考虑永续发展的问题，他说：“一个人真心想做一件事，态度和思维都是不一样的，我希望能寻求到真正有想法的合作伙伴。”
刘宗诚表示，如果有真心想要学习或经营休闲农场之类的，想和他合作，他会提供自己的建议和指导共同发展。
期待
两岸合作开展农业教学
刘宗诚指出，现在一些学习农业的年轻人心态相对比较浮躁，甚至对农业缺乏专业的知识。他说：“以前也有一些农业专业的学生到我这边实习，发现他们的心思并没全放在学习知识上，只是考虑实习薪水或与其他人比较等。”
刘宗诚希望，日后两岸能合作开展农业教学课程。“农业教育是很重要的，如果有这样的课程，我很乐意出一份力，传播不一样的台湾农业管理理念。希望能帮助更多人培养正面的学习态度，以及农业技术上的提高，包括指导农民种植等。”
刘宗诚展示台湾树葡萄新品种“福岗” 记者 潘薇 摄
一口气引进7种树葡萄
走在农场里，刘宗诚便开始一路介绍不同品种的树葡萄。树葡萄是台湾水果的一种，在台湾的普及率已经很成熟了，但在大陆的水果市场上却几乎没有看到。“据我所知，现在大陆树葡萄不普及，但在我小时候，家里就有种树葡萄，一直都有接触。”
据了解，树葡萄最早是生长在中南美洲的，65年前便引进到台湾。刘宗诚还介绍起最新品种的树葡萄，“这些都是我的‘秘密武器’”，刘宗诚说，“我这边有7种树葡萄，分别是沙巴、福岗、四季、斑叶、阿根廷、肯布卡、白果。厦门和台湾的气候很相像，更利于种植与培养。”
说起这些刘宗诚显得格外兴奋，“沙巴是我从台湾引进来的，它已经快十年的树龄了，2006年，最先在广东推广，2008年才引进厦门开始种植。”沙巴这种树葡萄是比较传统的，一般需要7年才会结果，时间比较久。
比起沙巴，新培育的福岗等就不再需要这么长的时间，只需要3年就能结果，尔后每年都会挂果，时间上大大缩短。“不仅时间上缩短，你看，它的果实也比一般的树葡萄大。”刘宗诚指着挂在树上的一颗颗果实，他还掏出一枚10元新台币进行比对，果实比硬币还大上一圈。
“今天你们有口福，来尝尝这两种树葡萄的味道，这两种口感完全不一样，沙巴会有点酸甜，可福岗的果肉更软，更甜。”刘宗诚热情地邀请晨报记者品尝。“树葡萄的吃法也很重要，它的果皮会比较厚，可以先咬开，慢慢吃果肉，记得吃完了要把树籽留给我，还可以种植呢，在台湾树葡萄的种子要卖到100元新台币。”刘宗诚一边说一边将地上掉落的果实捡起来，仔细取走里面的种子。
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