象山“柑橘罐头加工节水”项目通过国家级验收

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 日期:2015-01-29
  宁波日报网讯(记者 王量迪 象山记者站 俞莉 陈光曙) 日前,由象山华宇食品有限公司、浙江大学承担的“柑橘罐头加工节水技术转化示范”通过国家农业科技成果转化资金重点项目验收。该项目调查分析了柑橘罐头加工用水和排水情况,根据“按质分类、分段处理、分级利用”原则,研发节水生产线,实现工艺排放水分段回用,建立了处理能力160吨/小时的柑橘罐头加工节水技术示范生产线。经第三方检测,处理后回用水水质符合国家二级用水指标,技术水平国内领先。据测算,企业生产1吨全去囊衣糖水橘片罐头的用水量,从实施前40吨下降到18.84吨,实现节水50%以上。项目实施以来已获国家发明专利1项,发表论文5篇。

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