葡萄控,让你们大快朵颐的时候到了

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作者:吴 &#x;   日期:2013-07-23

  温州晚报讯(记者 吴&#x;) 七月下旬的当季水果中,葡萄已是当仁不让的大明星。近日,来自本地或外省的“夏黑葡萄”、“巨峰葡萄”等多个品种的葡萄纷纷亮相并迅速占领了温州的水果市场,而温州本地线上线下的“葡萄采摘游”也悄悄开始闹猛。

  昨日,记者走访市区新城、下吕浦、小南门一带的水果店发现,最近市面上的葡萄主要产自福建以及我省台州、温岭等地,正宗的“新疆葡萄”还比较少见。今年的“葡萄战场”上,除了知名品种“巨峰葡萄”外,乒乓葡萄、蓝莓葡萄、青提、红提等也颇受温州市民青睐。从价格上来看,目前乒乓葡萄、蓝莓葡萄、青提的零售价已从一周前的8~10元/斤下降到现在的6~8元/斤,巨峰葡萄、夏黑葡萄的零售价也从刚上市时的12元/斤左右下降到现在的10~11元/斤。

  新城好又鲜水果店老板小董介绍,当季葡萄上市已经有十来天时间,尝鲜的市民不少,很多“葡萄控”们都是专门奔着“巨峰葡萄”来的,店里光这个品种一天就能卖出一百来斤,“这些巨峰葡萄来自福建,分大棚种植和露天种植的,露天的9元/斤,大棚种植的13元/斤。”据了解,由于大棚种植产量有限,价格会相对高些,但因为大棚葡萄个头饱满、甜度高,更多的市民还是愿意多花点钱买大棚种植的葡萄。据悉,今年葡萄刚上市的批发价总体比去年稍低,到了8月中旬将是葡萄最便宜的季节。

  在汇源路绿色果园水果店,除了来自台州的乒乓葡萄、巨峰葡萄、夏黑葡萄外,精美袋封的国产红提、青提也卖得不错。绿色果园区域店长小周说,很多人用水果送礼时喜欢送提子,但“国产提子”的销售时间不长,大部分季节市场有售的提子还是以“进口提子”为主。相比至少13元/斤的进口提子,国产红提显得“平民”许多,只需7~8元/斤,所以不少市民趁最近“国产提子”正当时,都在抓住时机大快朵颐。

  随着葡萄成为水果摊上的主角,温州线上线下各种采摘葡萄的户外团队活动也开始闹猛。温州某大型BBS论坛上出现了许多相约同行前往周边地区采摘葡萄的帖子。据了解,目前温州附近适合自驾采摘葡萄的地方有瑞安陶山、苍南马站、龙湾灵昆、温岭等地,采摘价格普遍在60~80元/人左右(含5斤左右葡萄带回),超出部分大多按10元/斤左右来计算。

  如何挑选到新鲜的甜葡萄?

  卖了多年水果的绿色果园店长小周给市民支了几招:挑选葡萄时,葡萄颜色越黑一般表示越甜。葡萄皮表面并不是越光洁越好,新鲜的葡萄表面一般看起来像是覆盖着一层白白的粉末,尽量挑选这种带“白霜”的葡萄。对于成串的葡萄,可以提起来看看果柄和果实,果柄呈新鲜的绿色、单果个大,排列密实的是新鲜葡萄,果柄呈褐色、果实排列稀疏的葡萄表示不太新鲜了。

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