记者从北京市质量技术监督局获悉,北京市将从2003年起实施食品质量安全市场准入制度。
食品质量安全市场准入制度的主要内容包括:对食品生产企业实施生产许可证制度,发放《食品生产许可证》;对企业生产的食品实施强制检验制度;对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度,对检验合格的食品加印(贴)市场准入标志(QS)。
首批实行食品质量安全市场准入制度的食品有:小麦粉、大米、植物油、酱油、醋。
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