北京100个农业园实施绿色农业标准

   从今年起，北京市将有100个农业园区开始进行标准生产的试点，生产过程的标准化将保证产出农产品的安全。到2004年，北京所有的农产品生产都将严格按照标准化，也就是说，所有的农产品都能保证食用安全。这是日前本报记者从北京市农村工作委员会获悉的。 

    北京市农业科学院蔬菜研究中心刘增鑫副研究员告诉记者，所谓的安全农产品，主要有三个层面：一是食品无毒，没有残留的农药和重金属的积淀，也不包含植物病毒；二是蔬菜要保持洁净，不能有土和虫卵；三是不能使用激素催熟剂。标准化生产就是要规范和监控生产的全部过程，从而保证农产品的食用安全，让百姓吃得放心。 

    昌平区小汤山农业科技示范园区是100个试点基地之一。在一个草莓大棚里，园区管委会副主任李伶元就生产过程中如何保证产品的安全接受了记者的采访。 

    李伶元介绍说，首先是籽种，我们选择抗病性比较强的，比如进口的荷兰迷你黄瓜、南韩飞碟瓜、荷兰西红柿等；对于那些可以直接入口的水果可以进行无土栽培；在施肥时，我们选择的都是有机肥和生物菌肥，以及组合无机物质的营养液，避免使用激素；对付病虫害，使用臭氧技术，既可以杀菌又可以杀幼虫。这些方面都可以保证产品达到安全食品的标准。 

    “农业标准化战略是北京的农业发展向广度和深度发展的重要一步，也是北京大力发展现代化的都市型郊区农业的一个重要方面，”北京市农村工作委员会副主任聂玉藻告诉记者，“这不仅是食用安全问题，也是今后北京农业走向国际的需要。都市型郊区经济以知识经济为重要支撑，以集约化、可持续发展为特征，以增加农民收入为根本目的，是今后北京农业现代化的方向。”