水稻将因耗水量太大而将在2008年前淡出北京农业，北京将逐年加大压缩水稻种植面积，以改种节水作物。据悉，今年，北京市7万亩水稻已全部改种其他节水作物，在继去年压缩水稻面积8万亩之后，今年首都耗水作物的压缩任务也已全面完成。(中国商报)
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