

农业科技报福州讯(洪维昕)近日,笔者在福建省福州市乌山路多家水果店看到,货架上摆着一些大小不一、形状也不规整的产自云南的苹果,每斤售价约10元,而形状圆整、果色鲜亮的红富士苹果每斤售价只要6~7元。“这些苹果卖得更贵,主要是因为是野生的。”乌山路一家水果店店主介绍,野生水果是指果农不对水果套袋、不打蜡及用安全农药的水果。这些水果售价比好看的水果贵约20%。“市民喜欢‘土气’的水果,源于对健康的追求。”福建农林大学亚热带果树研究所相关专家表示,水果没套袋,生长中进行自然的光合作用,果味会更浓,口感更甜。