中国食品报讯（记者章玉） 12月19日，梁平柚2016商会秘书长迎新公益论坛在北京举办。会上，川猫总经理、北京四川企业商会信息产业分会秘书长蒲元彬透露，通过川猫这个网络平台联合发起的梁平柚线上线下众筹，在短短10天内就卖出梁平柚12万箱，价值1200万元，充分演绎了“川猫互联网线上引流下单+餐饮企业线下体验提货+SOS儿童村公益”的跨界创新合作模式。
本次论坛由北京四川企业商会信息产业分会、重庆天农八部农业科技有限公司联合主办，20余家知名餐饮连锁企业代表、100多位商会秘书长参加了论坛。
据重庆天农八部农业科技有限公司董事长肖章勇介绍，柚子并不算稀有水果，但作为中国三大名柚之一，梁平柚有其独到之处，一是味道先甜后麻，口味丰富。这种香甜带着苦麻的味道是一种叫做“柠檬苦素和柚皮苷”物质影响的结果。二是挂果时不打农药，不套袋，主要依靠益害相克和人工干预的法则控制虫害。采摘后也不清洗、不使用保鲜剂处理，保持原生态，香气特别浓郁。三是采用了先进的RFID/2D物联网技术，每一枚梁平柚都有唯一的二维码，手机扫描二维码，就能看到这枚柚子从萌芽到结果的全过程，真正实现了产地可追溯。
据了解，截至12月19日，通过川猫平台，短短10天内在北京川菜企业、农产品电商企业、川商会员企业、驻京商会等已销售的梁平柚超过12万箱，销售额达1200万元，预计到年底将销售出20万箱梁平柚；北京川菜产业企业、农产品电商企业、全国驻京商会等预订2016年的梁平柚，已经超过5000吨。
在现场还举行了梁平柚SOS儿童村川猫众筹爱心大行动启动仪式。据了解，每卖出一箱梁平柚，就有20元捐献给SOS儿童村。20多家知名餐饮连锁企业及川商会员企业签约公益销售梁平柚，包括北京明宇丽雅饭店、北京新辣道餐饮管理有限公司、三只耳餐饮管理有限公司、顺兴川菜北京餐饮有限公司、北京蓉锦阁餐饮管理有限公司、怡品堂、北京蓉城故里餐饮管理有限公司、北京裕福门餐饮管理有限公司、北京江边城外餐饮管理有限公司、北京合和红灯笼餐饮管理有限公司、北京热辣壹号餐饮管理有限公司、北京李老爹餐饮管理连锁有限公司、渝都仁和餐饮连锁机构、北京田淳农业科技有限公司、北京川商万宝汽修俱乐部、毕普科技、紫杉农业、川川茶屋、川川会成都世外桃园大酒店服务中心、中国地理标志产品商城等。
中国SOS儿童村协会会长李进国在致辞中表示：“有一个特殊的家庭，它由特殊的孩子和妈妈组成；有一个特殊的村落，每个村落有十几个这样特殊温暖的家庭。这就是中国SOS儿童村，以家庭抚养模式为特色的儿童村。川猫发起的梁平柚2016商会秘书长迎新公益论坛，弘扬了正能量，传递了人间真情。”
肖章勇表示，此次活动以梁平柚为产品支点，以“川猫众筹”为网络平台，探索了互联网新技术驱动的“互联网+农业+餐饮+公益”的跨界众筹合作。
北京四川企业商会会长、川猫董事长、眉州东坡集团董事长王刚表示：“水果可谓是互联网精神的典型代表，简单、包容、自由、普世。有家乡的地方就有特产，有特产的地方总有商会。川菜川货川商会，都是同根共生。这次充分利用互联网平台‘川猫’众筹共享，极大地促进了梁平柚、SOS儿童村、合作餐饮企业、商会等机构发挥各自优势资源，线上线下协同发展，为探索互联网商会和慈善公益事业做了一次新尝试。”
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