丽水柑打败洋脐橙

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作者:kokin   日期:2002-05-17

实践证明:只要质优价廉,适合大众口味,国产水果就一定有市场

日前,随着最后一辆装满13吨&#x;柑的大货车从丽水发往山东青州,浙江丽水市莲都区联城镇的&#x;柑购销大户黄青扬终于露出了喜悦的笑容:去冬今春收购的100多吨柑已全部销完。丽水全市的&#x;柑到此也基本销售完毕,这同时意味着丽水&#x;柑在与美国“新奇士”脐橙的竞争中首战告捷。

丽水&#x;柑年产量约为10万吨,每年12月开始到次年清明节前后,在主销市场华东地区。往年,丽水&#x;柑在华东市场少有强劲竞争对手。但自去年年底洋水果全面登陆中国市场后,美国脐橙凭借果型漂亮、外包装精美、统一打“新奇士”品牌等优势,再加上铺天盖地的广告,力图通过山东威海、青岛等几个城市的批发市场,在华东和东北市场大规模“抢滩”拓市。于是,丽水&#x;柑与洋脐橙形成了正面“交锋”。

丽水&#x;柑购销大户积极应对挑战。经过市场调研,应对思路明确了:“新奇士”在果型和品牌上占很大优势,但它运输、加工等成本高,每公斤成本价就达5元,且果味偏酸,定位在“礼品果”和高消费场所。而丽水柑果皮宽松易剥、糖度更高、果肉脆嫩,更适合中国人口味,且成本低、耐贮藏,有价位优势,易打进千家万户。

看准价格和果味的优势,丽水柑购销户们鼓起勇气,坚定地走大众消费的路子,突出自己经济、实惠的优势。不少有头脑的购销户纷纷以“无公害”、“绿色食品”、“来自国家级生态示范区”等卖点促销。丽水市山水实业发展有限公司亮出了“山水牌”商标,以富有个性的品牌来应对“新奇士”。在上海“新春农展会”上,500箱“山水牌”&#x;柑不到3天就被抢购一空。在青岛市区,一个水果摊一天可销出200多公斤丽水&#x;柑,而“新奇士”还卖不到10公斤。

据了解,美国“新奇士”脐橙上市价每公斤12元,此后因销售迟缓,价格一路走低,如今,降到了每公斤8元。而丽水&#x;柑在3个多月内成功地销出全市总产量的90%,价格稳定在每公斤4元左右,后期售价还略有上扬。

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