邹启龙正在介绍草莓挂果情况。
一个个又红又大的草莓一层又一层地垂吊下来，浓浓的奶油味、巧克力味扑面而来。9日，当笔者走进南川区东城街道三秀社区妙果草莓基地，便被棚内长势正旺的草莓所吸引。
“这个棚内的草莓分四层从上到下的种植，草莓红一个采一个，很多游客喜欢来这个大棚采摘，因为不仅草莓味道好，而且采摘也不费力，‘好吃狗’不用弯腰蹲地采，站着就可以摘，有些小孩子甚至直接张开嘴去咬草莓。”基地负责人邹启龙说，大棚内这种新型栽培模式是基地今年新引进的观光无土立体草莓栽培技术。该技术是将草莓植株置于含有多种营养元素的水溶液或营养液，再加上基质进行栽培的方法。
有机质营养土种植
据邹启龙介绍，观光无土立体栽培技术是一种新兴的栽培模式，它不受地方大小的限制，规模可大可小，大的可以采取工厂化栽培，小的可以在阳台、窗台栽种。
基地采取新技术栽培的大棚有1亩多，有四层草莓，成熟的草莓一层一层从上到下垂吊下来，自成一道风景，好看又好吃。外行看来，这里的草莓开花、结果跟普通大棚的栽培没什么两样，但种植草莓的土质却隐藏着“秘密”。
“这个土除加入少量泥土起保湿作用外，基本上是有机质营养土构成，里面含有油巴、菌包肥等有机质，营养元素非常全面。”邹启龙说。
无土栽草莓优点多
据了解，采取这种模式种草莓有很多优点，比如：一是果子是吊着长大，基本不会受到虫子、泥土等的污染，果子商品性好；二是采光性、透风性也很好，果子鲜艳又好看，有卖相；三是节约空间，减少土地成本；四是无需蹲在地上采摘，方便孕妇、老年人等人群采摘，很受顾客青睐；五是产量特别高，一个大棚相当于普通栽培模式两个大棚的产量。
目前，妙果草莓基地的无土栽培大棚技术获得成功，现已采摘了第一批草莓，采摘价为68元/斤，而普通大棚的采摘价为50元/斤，预计亩产量达到5000斤左右。基地业主表示，明年将准备扩大无土栽培的种植规模。 文/图 通讯员 刘敏
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无土栽培 管理要点
“无土栽培草莓虽然优点很多，但成本相对比较高，管理更是要求精细化。”邹启龙说。
土要定制 这种栽培模式所需要的营养土必须是“量身定制”的，完全按照测土配方，差什么就补什么，土壤不能受到任何污染。
理想pH值 基质土的pH值保持在5.5-6.5之间较理想，如pH过高，可入适量酸性物质进行中和；pH值过低即偏酸性时，可加入氢氧化纳或氢氧化钾进行中和。
采光要好 采用无土栽培模式的大棚一定要有充足的光源保证，让植株不因光线差而影响生长，所以，少光季节需要给植株及时补光，尤其是11月中旬到1月份期间，要进行智能间歇性补光，以促进草莓正常生长，补光最好用红色植物补光灯来进行。
控制温度 草莓的生长适宜温度为15-25℃。温度过高或过低，都将影响草莓的挂果量和品质。因此，温度过高时，要敞开大棚降温，温度过低的情况下，则要加盖外膜升温。
放养蜜蜂 无土栽培草莓的大棚内最好放1-2箱蜜蜂，蜜蜂总数控制在1-2万只，最好保证一株草莓有一只以上的蜜蜂授粉，这样，结得草莓不仅个头大而且均匀，商品性好、有卖相、市场售价也不错。
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