

又逢柑桔丰收时,产量同比增一成。资料显示,今年全国柑桔市场供过于求。据去年柑桔市场分析,品质优良的柑桔仍会畅销,且价格上扬;质次的产品滞销难免。
如何让好产品卖得更好?从各地经验看,在包装上做文章,能够有钱可图。
做包装的文章,就是柑桔采摘后先按品质分类,形成不同等级,实行优质优价策略。分类之后,再对优质果品进行“美化”:如打蜡、套袋等,扮靓外观,增加附加值。最后按照顾客对量的不同需求包装,形成系列产品。这样可以实现利润最大化。
衢州柯城柑桔销售大户从2001年起,从国内外购置柑桔选果机、进口网袋,办起柑桔加工厂。他们先通过选果机将无虫蛀、无病斑的优质果选出来,再打蜡、套袋;然后根据消费者的各种需求包装。仅包装箱就有普通盒、礼品盒等10多种。一箱箱包装精致的品牌优质柑桔出现在消费者面前,很快得到了市场的认可。(程贤高)