常山多管齐下保胡柚品质保柚农增收

　　【本报10月13日讯】近来每天早上8点多钟，常山县各乡镇已有县农业执法大

队人员在督查有关胡柚适时采摘规定的落实情况。据悉，该县根据“原产地域产品

――常山胡柚”的国家标准，确保胡柚品质而开展的这项工作将持续到10月30日。

　　胡柚是常山农民的“致富果”，去年，常山胡柚又成为原产地域产品。但受短

期利益驱动，严重影响常山胡柚品质的摘青现象每年都发生。县农业局副局长杨兴

良称摘青是砸胡柚品牌的“黑手”，赚了蝇头小利，毁了整个产业。他说，10月份

到11月上旬是胡柚内质变化最大、糖分积累最快的时段，若提前采摘，只能是好看

不好吃。“品质不好，老市场萎缩，新市场难开拓，最终有被淘汰出局的可能。”

　　今年，在采摘这个关键环节上，这个县根据GB（国家标准）确定了统一的开摘

期：套袋胡柚在10月30日以后，非套袋胡柚在立冬以后。同时设立了县级举报中心

和流动督查队，形成监督举报网络。从9月13日至今，已查获摘青事件14起，没收

胡柚青果3万公斤，有效地制止了摘青现象。

　　常山胡柚的标准化生产已贯穿生产管理全过程。据了解，胡柚良种选育已取得

较大进展，并开发了胡柚适用的有机复合肥。目前，通过胡柚标准化生产示范园区

带动、标准化生产技术培训，全县采用以“三疏二改”为核心的标准化技术生产的

胡柚面积已超过6万亩，占胡柚栽培总面积的60%以上。标准化技术生产大大提高了

胡柚品质和市场竞争力，果实酸度和贮藏期枯水率大幅下降的同时，优质果比例从

标准化生产前的50%提高到现在的85%以上，特级果比例也首次越过50%。

　　常山县根据《浙江省食用农产品安全管理办法》的有关规定，依法加强县内农

业龙头企业、专业合作社、重点基地、贩销大户的管理。县里明确规定，对提前采

摘行为，一经发现即责令停止采摘、销毁胡柚产品或并处500元以上5000元以下罚

款；享受政府补贴的胡柚基地提前开摘的，取消该基地两年优惠政策；专业合作社

提前摘青或收购的，取消申报县级农业龙头企业资格；农业龙头企业提前摘青或收

购的，取消该企业贴息贷款补助和有关优惠政策。