潮汕柑橘优化品种恢复种植

从20世纪90年代初开始，广东潮汕地区柑橘业严重滑坡。为恢复和振兴汕头柑橘业，汕头市于1996年起开展“潮州柑品种优化计划”、“潮州柑规范化栽培技术”等科技和示范项目。近年，潮汕蕉柑的价格连年上升，农民有恢复种植的趋势。

在多方努力下，汕头柑橘生产已有明显的优化。科研单位积极引进和改良品种，收集和保存本地的品种、株系和变异51个，新引进的品种(系)31个。汕头市质量技术监督局、汕头市农业局牵头制订了《潮汕蕉柑果实》、《潮汕蕉柑栽培技术规程》、《潮汕蕉柑病虫害防治技术规程》等一系列生产规程，推广良种良法，使种植面积和产量有了明显的提升。

目前，农业部已将粤东规划为宽皮柑橘优势区域，汕头近年来柑橘的恢复发展明显加快。如何抓住机遇，发展汕头柑橘生产，为农村经济创建新的增长点是所有汕头柑橘从业者必须思考的问题。与品种相关的下述因素必须考虑：

要抓好外销品种的规划。汕头柑橘最大的竞争优势。在于乡土特色和潮人传统特色，从品种、品质以及品牌都要发挥乡土特色的优势；以多样化的品种、留树保鲜完熟、新鲜带叶、有机栽培、套袋栽培等，发挥地方品种、栽培技术和劳力资源的优势。汕头以蕉柑为主，出口柑橘品种也以蕉棋为主，应优化品种，规范生产，加强促销，建立品牌。

内销品种宜多样化，四季供市。引进开发国外新品种，可以丰富本地市场；发展部分佰柑、甜橙、柚、柠檬以及早熟甜橘、金柑等地方特色的品种；在汕头市区的近郊，试验设施栽培或果实套袋栽培优质早熟品种，改良和开发利用迟熟蕉柑、迟熟佰柑品种，多品种、多熟期供应本地市场。建设以潮汕柑橘为主题的观光果园，开发橘红及其它观赏品种的栽培。

加强种苗繁育和调运的管理，保证苗木的质量，避免低水平的重复。农业部门要组织良种苗木的无病化繁育，为生产提供保障，对农户育苗和运销采取必要的管理；对黄龙病等重要的病虫害防治，应有统一的管理措施。

加强潮汕柑橘品种的改良和栽培技术创新。潮汕柑橘品种，“八五”期间选育的孚优选蕉柑、新一号蕉柑、早熟蕉柑、和阳二号佰柑、迟熟佰柑、特早熟蜜柑温州2-2、无核雪柑零号等品种(株系)，都具有一定的特色，但从外观质量和适合国外市场消费者不同需要方面来看，都需研究改良。要确定潮汕柑橘的土打市场，培育其适销的良种。目前引进的杂柑品种，在外观特色和高糖量等方面，对潮汕柑橘具挑战性，汕头柑橘生产可能面临“品种芯片”的问题。蕉柑的一些优良株系的种子有较高的单胚率，必须抓紧开展潮汕柑橘的杂交育种，才能有所创新。在柑橘选育种方面，应当穗砧并举，选择优良新品种的合适砧木，才能达到更好的产量和质量。

近年来，世界对柑橘鲜果消费有转向宽皮柑橘的趋势。宽皮柑橘价格为鲜食甜橙的2.12倍，为加工用甜橙的4.51倍。发展汕头优质宽皮柑橘生产，可以在沿海城市、港澳市场抵御进口柑橘的冲击，开拓新马、欧盟、北美和俄罗斯等市场。中泰签订水果进出口互为免税协定后，汕头的柑橘种植大户表示乐观，准备试销泰国市场。