赣州具有发展脐橙生产得天独厚的土地、气候和地理区位优势，如何进一步做大、做强、做优赣南脐橙？笔者认为，必须以农业标准化为突破口，实施国家级“重要技术标准研究”、原产地域产品保护、“猪―沼―果”生态农业工程，制定脐橙国家标准和建立国家级脐橙检测中心，五管齐下，使赣南脐橙品牌成为全中国、全球著名的品牌。
1.实施国家级“重要技术标准研究”，全面提升赣南脐橙标准化水平
2003年，我市成为第二批“重要技术标准研究”专项的14个城市之一，成为全国“18强”（2002年首批为上海等4个城市），成为江西省在重要技术标准研究方面首个进入“国家队”的城市。通过实施国家级“重要技术标准研究”，跟踪、研究和采用国内外脐橙产业先进技术标准建立和完善赣南脐橙标准化体系，使之逐步形成具有赣南特色技术水平领先、管理规则与国际接轨的脐橙标准化体系，促进赣南脐橙产业的健康发展。
2.积极组织和参与脐橙国家标准的起草，使赣南脐橙顺利进入国际市场
“三流企业卖产品，二流企业卖服务，一流企业卖技术，超一流企业卖标准”。为掌握市场竞争的主动权，我市一直反脐橙标准的起草权作为一项推进赣南脐橙大发展的战略性措施来抓。1996年，我市制定了技术含量高、具有国内先进水平的《信丰脐橙》8个系列标准。市果业部门按照无公害要求，制定了《无公害食品赣南脐橙》、《无公害食品赣南脐橙生产技术规程》2个标准。这些系列标准的起草、制定和实施，使赣南脐橙发展技术水平一直处于国内领先地位。2002年底，赣州市质监局经国家标准委批准，又取得《脐橙》国家标准的起草权。国内柑桔权威专家认为，赣南脐橙是我国加入WTO后，惟一能与美国“新奇士“脐橙抗衡的果品。在脐橙国际起草中，着眼于抵御洋水果的入侵，把现有的赣南脐橙地方性标准优化、提炼、上升为脐橙国标，对推进赣南脐橙与国际接轨，参与国际竞争奠定了扎实的基础。
3.实施原产地域产品保护，提高赣南脐橙国内外市场品牌知名度
原产地域产品是指利用产自特定的原材料，按照传统工艺在特定区域内所生产的，质量、特色或者声誉在本质上取决于其原产地域理特征并经审核批准以原产地域命脉名的产品。只要是实施原产地域保护注册的产品，在国际市场上，可以得到WTO成员国的义务无偿维护，在国内市场也享有各地政府部门义务无偿保护的“特权”。赣南脐橙品质独特、肉质脆嫩、含糖量高，而且自然着色，橙红而鲜艳、富有香味。目前国内市场用赣南脐橙冒充“进口脐橙”或外地脐橙假冒“赣南脐橙”损害消费者和生产者利益的现象时有发生，且日趋严重。为使赣南脐橙品牌合法权益得到保护，不受侵害，市政府对早报赣南脐橙原产地域保护工作非常重视，已积极组织有关部门动作。批准注册后，赣南脐橙品牌也就将在国内外市场受到承认，得到保护。
4.实施“猪―沼―果”生态农业工程，走赣南脐橙无公害发展之路
“猪―沼―果”工程是赣南人民在推广沼气实践中，在全国独创的以沼气为纽带，联动生猪、果业及相关产业协同发展的生态农业模式。“猪―沼―果”工程模式的实施，为保护自然资源，改善环境生态，实现农村家居清洁化、庭院经济高效化、果业生产无公害化作出了积极的贡献。为此，市委、市政府要求已建脐橙果园的80%以上、新建果园的100%，推广应用“猪―沼―果”工程，使赣南脐橙走上无公害发展之路。
5.建立国家级脐橙检测中心，打造赣南脐橙质量安全体系
经过赣州市质监局等有关方面的努力，国家质检总局已同意在赣州市产品质量检测所的基础上，筹建“国家果蔬水产肉禽产品质量监督检验中心赣州脐橙分中心”。按照国际通行准则，质量论证可实行国际双边和多边互认合作，“一个标准、一次检验、全球接受”。在赣州市建立国家级脐橙检测中心，即为赣南脐橙的大发展建立了重要的技术服务支撑，必将确保赣南脐橙畅销国内外市场。
作者分别为赣州市人民政府市长助理、赣州市质量技术监督局局长
电脑版
手机版