

在春光明媚的4月,沈兆敏等全国知名柑桔专家聚会万州,共商三峡库区优质柑桔产业发展大计。4月15日上午,专家参观了汇源柑桔苗木繁育中心、柑桔示范基地、加工厂房及设备,听取了汇源集团的情况介绍。下午在太白宾馆万州厅会议室,沈兆敏、张文等专家,区农办、区农业局、五桥管委会、区果树站领导,汇源万州公司负责人一起,对汇源三峡库区优质柑桔产业化项目进行研讨。
会上,北京汇源总部总裁助理柴寿星介绍了汇源万州公司发展情况,并就发展中遇到的十大问题提交专家讨论。汇源万州公司李总经理宣读了该公司聘请邓秀新、沈兆敏等10位专家为顾问的决定,并向各位专家颁发了聘书。
研讨会由顾问组成员、重庆市科委副主任、研究员张文主持。各位专家就基地建设、加工设备、果渣处理等问题献计献策。
专家们一致认为,三峡库区是甜橙发展最适生态区,在库区发展柑桔产业是解决“三农”问题和库区移民后期扶持的最佳产业。汇源入驻解决了过去没有龙头企业介入、缺乏稳定成熟市场的老大难问题。对汇源一年来卓有成效的建设给予充分肯定,认为汇源发展面临的核心问题是基地建设。
专家组对建设中存在的不足提出了中肯的意见。一是今春栽植的示范园缺乏规划,水平较低,达不到示范效果;二是良种繁育中心的管理存在许多技术问题;三是繁育中心及示范基地建设要集中精力搞柑桔,目前有图大、图好看的不良倾向;四是加工生产线超前建设,加工能力与原料供应不匹配,设备闲置。
专家们就今后发展提出了许多建议
1、加速原料基地建设。沈兆敏、邓烈、吴原九等专家认为,基地建设要搞高标准、高质量规划,规划要落实到乡镇,每一个果园建设要做好详细的规划设计。谢德体专家建议,三峡库区果园建设规划要选择沙溪庙组发育的灰棕紫泥土,对规划地带先进行背景值调查,还是不符合无公害生产背景值要求的不纳入规划范围。
2、建立完善技术支撑体系。孙中海、刘剑飞等专家建议,尽快制定出三峡库区优质柑桔基地建设标准、生产技术规程等规范性技术文本,指导基地建设。沈兆敏、张文等专家建议,要尽快组织涉及基地建设人员的技术培训,培训干部、培训技术员、培训农民,提高基地建设水平。
3、基地建设必须贯彻六个坚持。即坚持先科学规划,后分步实施;坚持水系、路网配套;坚持推广无病毒容器壮苗;坚持选用良田沃土成规模(2000亩以上)发展;坚持早、中、晚熟品种配套,鲜食与加工品种兼顾,早、中、晚熟品种按3:3:4比例,鲜食与加工品种按1:2搭配;坚持稀植大冠,枳橙砧苗,平地和缓坡地30―35株,丘陵山地40―45株。
4、组织创新,组建原料公司。刘剑飞专家建议,要尽快利用各级果技部门力量,组建原料公司,具体负责基地建设、原料组织协调。
5、不修建气调库。专家一致认为柑桔是低呼吸果实,贮藏不需要气调。三峡库区柑桔产业化项目不需要建气调库,可根据原料分布情况建立小规模冷藏库。
6、加强果渣后处理攻关和开发。建议制成饲料或生物肥。
7、加强对现有基地的挖潜。专家一致认为,现有果园通过加强管理、高换等措施,可提高生产能力,以解汇源原料燃眉之急。
万州区果树技术推广站
二○○三年四月十六日