信丰脐橙

脐橙，因果顶有“脐”而得名。果实呈球形，表皮橙黄，大而无核，肉质脆鲜，甜酸适度，风味清香，享有“脐 橙进房香满堂”之盛誉。

　　 1971年，由信丰脐橙场从湖南引进种苗，始种脐橙。主要品名是朋娜、纽荷尔。1974年始挂果，1977年首次出口， 深受好评。香港果品公司反映：脐橙果型好，品质佳，市场反映亦颇好，预料销运可有作为。 1979年1月，信丰被国 家计委、外贸部批准为脐橙生产基地。1985年，信丰脐橙产量达7.8万公斤。 1988年，县境内扩大脐橙种植面积，除 脐橙场外，集体及个体均栽种脐橙。 1989年底，全国第三次优质水果在江西南昌市评选，信丰脐橙以87.76的高分中 选，获得农业部的优质产品证书。 1991年，在105国道沿线建立百里脐橙带，树苗长势良好，多数已挂果。1994年， 全县脐橙产量达15万公斤左右。产品销往全国各地，供不应求。