贮藏加工工程

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作者:办公室   日期:2011-05-20

  1、柑桔采后生理与高效安全贮藏技术研发;

  2、柑桔商品化处理新技术研发;

  3、柑桔冷链物流运输技术研发;

  4、柑桔新型节能高效贮藏设备及库房开发;

  5、柑桔果实加工高新技术和新工艺研发;

  6、中国橙汁质量安全性和真实性研究;

  7、柑桔功能性成分提取技术研发;

  8、柑桔皮渣发酵饲料与肥料产业化;

  9、柑桔加工副产物综合利用;

  10、柑桔绿色保鲜剂、柑桔汁饮料、(非)浓缩橙汁、全果罐头、低糖蜜饯等新产品开发。

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